首 页 | 设为首页  网站地图  帮助  加入收藏  人员查询
首页 创业潮流 健康养生 特色医疗 文化教育 产业观察 法治社会 劳动就业 书画大家 农产品展示 中央媒体关注山西—在新征程上弘扬“右玉精神”
首页 > 民生 > 健康养生 >

美食推荐:膏蟹蒸肉饼

市场信息网   2021-02-05 14:36:17   来源: 人民网   评论:0

  经过蒸汽的作用,膏蟹的肉质渗入肉饼内,膏蟹与肉饼的结合,达到复合的口感。

  材料:膏蟹1只(约重300克),五花腩300克,陈皮粉少许, 盐、糖、生抽、生粉、胡椒粉、花生油、麻油各适量。

  做法:

  膏蟹在流动水下冲洗干净,处理好后斩件备用。五花腩剁成肉末,下糖、盐、生抽、生粉、胡椒粉、花生油和少许陈皮粉拌匀(不能搅拌至起胶),平铺在碟面,再摆上蟹件,均匀撒上适量盐。水开后大火蒸10分钟至材料熟透,淋熟油和麻油即成。


责任编辑:高雪婧

上一篇:玉米元宵甜汤 消滞有奇效
下一篇:最后一页

网站首页 | 市场信息报企业文化部 | 关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 版权信息 | 常见问题 | 法律声明 | 网站地图 |
客服电话:0351-4048890 Email:scxxbcn#263.net 地址:山西省太原市迎泽区迎泽大街229号7层 邮编:030001  举报电话:0351-4168533
Copyright © 市场信息报 晋新网 互联网信息服务许可证:14082028 晋ICP备10201605号
页面执行时间:秒 Powered By:scxxb.com.cn   晋公网安备 14010602060358号