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新一茬叶菜入市 叶菜价格平均降了三分之一

市场信息网   2021-11-30 15:51:48   来源: 新华网   评论:0

  随着冬季蔬菜大量上市以及恶劣天气影响的减弱,本市蔬菜价格已呈现稳中有降的态势。记者近日走访发现,无论是南方蔬菜,还是北方蔬菜,都出现程度不同的价格下降,特别是叶菜出现了至少30%的降幅。业内人士分析,蔬菜供应正在逐渐向好,后期的供应能力还会进一步增强,蔬菜价格下行通道已经打开。

  油菜2.99元一斤、小白菜4.99元一斤、菠菜6.99元一斤……记者在家乐福超市看到,叶菜价格较前段时间有了明显回落。在物美超市,圆白菜2.98元一斤、大白菜1.19元一斤、西蓝花4.98元一斤、青椒3.98元一斤,蔬菜价格整体也有所回落。

  家乐福华北区采购负责人史国清介绍,由于新一茬叶菜入市,目前叶菜价格比今年最高峰的时候降低了30%到40%,整体蔬菜价格则降了10%左右。“叶菜主要来自北京周边和山东,目前供应充足,价格降幅比较大,随着南方的花菜进京,花菜价格也有所下降。”

  北京市场冬季销售的蔬菜主要分为三部分,一部分是冬储蔬菜;一部分是北方设施蔬菜;一部分是南方蔬菜。这三部分的蔬菜基本上各占三分之一的份额。新发地市场统计部负责人刘通介绍,目前,冬储蔬菜的价格基本保持稳定,北方设施蔬菜在上周后期有所下降,南方蔬菜价格降幅相对大一些,蔬菜整体价格缓慢下滑。

  新发地数据显示,11月26日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.70元/公斤,周环比下降2.37%。

  “蔬菜供应经过一段供应不足的困难时期以后,现在正在逐渐向好。后期的供应能力还会进一步增强,价格已经完全失去了上涨的动力。”刘通表示,总体上看,目前蔬菜的价格仍然处于近几年同期的高位,但菜价缓慢下行的态势开始形成。特别是在前期因为种植期推迟而造成上市期推迟的蔬菜,在随后的一段时间内会逐渐形成批量上市条件,整体价格的下行通道已经被打开。(记者马婧)


责任编辑:刘佳铭


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